ΚΡΟΥΑΣΑΝ (1/20)

Κρουασάν μαργαρίνης

00-03-08

Βάρος προϊόντος: 120γρ.

65 τεμ / κιβώτιο

56 κιβ / παλέτα 

Οδηγίες ψησίματος
  • 60'
  • 60'
  • 185 ℃
    20' - 25'
  • 8 μήνες
ΚΡΟΥΑΣΑΝ (2/20)

Κρουασάν special με μπεσαμέλ

00-03-05

Βάρος προϊόντος: 200γρ.

30 τεμ / κιβώτιο

96 κιβ / παλέτα  

Οδηγίες ψησίματος
  • 35'
  • 35'
  • 185 ℃
    20'- 25'
  • 8 μήνες
ΚΡΟΥΑΣΑΝ (3/20)

Κρουασάν special

00-03-07

Βάρος προϊόντος: 180γρ.

30 τεμ / κιβώτιο

108 κιβ / παλέτα  

Οδηγίες ψησίματος
  • 35'
  • 35'
  • 185 ℃
    20'-25'
  • 8 μήνες
ΚΡΟΥΑΣΑΝ (4/20)

Κρουασάν σοκολάτας

00-03-22

Βάρος προϊόντος: 150γρ.

30 τεμ / κιβώτιο

108 κιβ / παλέτα 

Οδηγίες ψησίματος
  • 35'
  • 35'
  • 185 ℃
    20' - 25'
  • 8 μήνες
ΚΡΟΥΑΣΑΝ (5/20)

Κρουασάν πραλίνας

00-03-23

Βάρος προϊόντος: 165γρ.

30 τεμ / κιβώτιο

108 κιβ / παλέτα  

Οδηγίες ψησίματος
  • 35'
  • 35'
  • 185 ℃
    20' - 25'
  • 8 μήνες
ΚΡΟΥΑΣΑΝ (6/20)

Κρουασάν μπανάνα -πραλίνα

00-03-33

Βάρος προϊόντος: 180γρ.

30 τεμ / κιβώτιο

108 κιβ / παλέτα  

Οδηγίες ψησίματος
  • 45'
  • 25'
  • 185 ℃
    20' - 25'
  • 8 μήνες
ΚΡΟΥΑΣΑΝ (7/20)

Κρουασάν μήλου

00-03-34

Βάρος προϊόντος: 180γρ.

30 τεμ / κιβώτιο

108 κιβ / παλέτα 

Οδηγίες ψησίματος
  • 45'
  • 25'
  • 185 ℃
    20'-25'
  • 8 μήνες
ΚΡΟΥΑΣΑΝ (8/20)

Κρουασάν μίνι μαργαρίνης

00-11-12

Βάρος προϊόντος: 25γρ.

 8,5 κιλά / κιβώτιο

 72  κιβ / παλέτα  

Οδηγίες ψησίματος
  • 75'-90'
  • 185 ℃
    15'-20'
  • 8 μήνες
ΚΡΟΥΑΣΑΝ (9/20)

Κρουασάν μίνι πραλίνας

00-11-26

Βάρος προϊόντος: 35γρ.

 5  κιλά / κιβώτιο

88 κιβ / παλέτα

Οδηγίες ψησίματος
  • 75'-90'
  • 185 ℃
    15'-20'
  • 12
ΚΡΟΥΑΣΑΝ (10/20)

Κρουασάν μίνι special

00-11-05

Βάρος προϊόντος: 34γρ.

 5    κιλά / κιβώτιο

108  κιβ / παλέτα   

Οδηγίες ψησίματος
  • 20'
  • 10'
  • 185 ℃
    15'-20'
  • 8 μήνες
ΚΡΟΥΑΣΑΝ (11/20)

Κρουασάν μίνι με μήλο

00-11-11

Βάρος προϊόντος: 34γρ.

4     κιλά / κιβώτιο

108  κιβ / παλέτα  

Οδηγίες ψησίματος
  • 20'
  • 10'
  • 180 ℃
    20'
  • 8 μήνες
ΚΡΟΥΑΣΑΝ (12/20)

Κρουασάν βουτύρου (προστοφαρισμένο)

00-03-25

Βάρος προϊόντος: 70γρ.

80 τεμ / κιβώτιο

48 κιβ / παλέτα

Οδηγίες ψησίματος
  • 30'
  • 185 ℃
    20'-25΄
  • 12 μήνες
ΚΡΟΥΑΣΑΝ (13/20)

Κρουασάν σοκολάτας (προστοφαρισμένο)

00-03-26

Βάρος προϊόντος: 100γρ.

60 τεμ / κιβώτιο

64 κιβ / παλέτα 

Οδηγίες ψησίματος
  • 30'
  • 185 ℃
    20'-25'
  • 12 μήνες
ΚΡΟΥΑΣΑΝ (14/20)

Κρουασάν μίνι βουτύρου (προστοφαρισμένο)

00-11-16

Βάρος προϊόντος: 25γρ.

150 τεμ / κιβώτιο

80 κιβ / παλέτα  

Οδηγίες ψησίματος
  • 20'
  • 185 ℃
    15'
  • 12 μήνες
ΚΡΟΥΑΣΑΝ (15/20)

Κρουασάν μίνι σοκολάτας (προστοφαρισμένο)

00-11-17

Βάρος προϊόντος: 30γρ.

150 τεμ / κιβώτιο

80 κιβ / παλέτα  

Οδηγίες ψησίματος
  • 20'
  • 185 ℃
    15'
  • 12 μήνες
ΚΡΟΥΑΣΑΝ (16/20)

Κρουασάν μίνι βιεννέζικο (προστοφαρισμένο)

00-11-18

Βάρος προϊόντος: 30γρ.

150 τεμ / κιβώτιο

80 κιβ / παλέτα  

Οδηγίες ψησίματος
  • 20'
  • 185 ℃
    15'
  • 12 μήνες
ΚΡΟΥΑΣΑΝ (17/20)

Κρουασίνια με σουσάμι

00-11-23

Βάρος προϊόντος: 55γρ.

4 κιλά / κιβώτιο

80 κιβ / παλέτα  

 
Οδηγίες ψησίματος
  • 185 ℃
    20'
  • 12
ΚΡΟΥΑΣΑΝ (18/20)

Κρουασίνια με τυρί

00-11-24

Βάρος προϊόντος: 75γρ.

4 κιλά / κιβώτιο

80 κιβ / παλέτα   

Οδηγίες ψησίματος
  • 185 ℃
    20'
  • 12
ΚΡΟΥΑΣΑΝ (19/20)

Κρουασίνια με ζαμπόν & κασέρι

00-11-25

Βάρος προϊόντος: 75γρ.

4 κιλά / κιβώτιο

80 κιβ / παλέτα   

Οδηγίες ψησίματος
  • 185 ℃
    20'
  • 12
ΚΡΟΥΑΣΑΝ (20/20)

Κρουασάν μίνι σταφίδας

00-11-28

Βάρος προϊόντος: 40γρ.

8     κιλά / κιβώτιο

77  κιβ / παλέτα

Οδηγίες ψησίματος
  • 20'
  • 60'
  • 185 ℃
    20'
  • 12 μήνες